¿Dónde vive?
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Sumo Placer
El carismático chef Sumito Estévez presenta a los televidentes el calor, espíritu y exquisitos sabores de la cocina venezolana, en la que pequeños detalles hacen grandes platos.
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Capítulos de Sumo Placer
Lasagna with Cow’s Tail Ragu
Próxima transmisión: 09/03/2010 4:30 PM EDT
Fettuccini with Serrano Ham Sauce
Próxima transmisión: 09/06/2010 4:30 PM EDT
Honey and Herb Roasted Chicken
Próxima transmisión: 09/05/2010 11:30 AM EDT
Boneless Chicken with Mushroom Pieces and Lentil Salad
Próxima transmisión: 09/12/2010 11:30 AM EDT
Malojillo Salad with Peanuts and Wasabi
Próxima transmisión: 09/19/2010 11:30 AM EDT
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Ser Padres
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Recetas
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- Tres desayunos: arepa, granola y omelette
- Terrine de remolacha con poche de codorniz
- Tarteletas de queso brie con aceite de pimentón
- Rissotto de cebada con carne del día anterior
- Ragú de osobuco con nueces de tuétano
- Pollo horneado con miel y hierbas
- Mouse de chocolate con queso de cabra
- Mejillones en jugo de célery con gelatina de campary
- Lasaña con ragú de rabo de res
- Kibbe “Héctor Romero”
- Fideos celofán con cerdo
- Fetuccinis con salsa de jamón serrano
- Dos sopas tailandesas
- Dos arroces y un cous cous
- Cuando el sándwich es una obra de arte
- Crujientes de chocolate con crema de sarrapia
- Crema de pimentón con puré de berenjenas
- Crema de ajo porro gratinada con mozzarella
- Chupe con aceite picante de hierbabuena
- Ceviche de salmón con salsa parchita
- Bloody soup
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