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ABC Gourmet: Sopas y Guisos
Una serie de clases de cocina claras y educativas, ABC Gourmet dedica toda una temporada a las sopas y estofados. Maestros expertos revelan trucos y ofrecen consejos sobre los mejores ingredientes, técnicas de cocina y presentación.
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Capítulos de ABC Gourmet: Sopas y Guisos
Fish Blanquette and Ragout
En este episodio aprenderemos a preparar blanquette y ragoût de pescado
Próxima transmisión: 08/04/2010 4:00 PM EDT
Navarin Fricassee Stroganoff
En este episodio aprenderemos a preparar navarin fricassee strog.
Próxima transmisión: 08/11/2010 4:00 PM EDT
Beef Bourguignon Goulash
En este episodio aprenderemos a preparar beef bourguignon, goulash y c.
Próxima transmisión: 08/18/2010 4:00 PM EDT
Seafood Stew with Potatoes
En este episodio aprenderemos a preparar cazuela de mariscos con papas.
Próxima transmisión: 08/25/2010 4:00 PM EDT
Pig Sassoulet, Stew
En este episodio aprenderemos a preparar cassoulet de cerdo, guiso de.
Próxima transmisión: 09/01/2010 4:00 PM EDT
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Ser Padres
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Recetas
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- Tagine de pollo trigo burgol
- Sopa de mejillones Billy-By
- Sopa crema de zapallo y almendras
- Sambal de frutos de mar
- Ragoût de salmón y maíz
- Navarin de cordero printanier
- Goulasch con Spätzle
- Curry verde de carne con arroz asiático
- Boeuf bourguignon
- Blanquette de ternera
- Sopa vichyssoise puerros fritos
- Risotto al negro de calamar
- Paella a la valenciana con salsa alioli
- Locro
- Humita en chala
- Fideua pan con ajo y tomate
- Feijoada
- Clam Chowder
- Chili con Carne y ensalada verde
- Sopa vichyssoise puerros fritos
- Sopa Borsch
- Cassoulet de cerdo
- Bisque de langostinos
- Cazuela de mariscos con papas
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Enlaces Interesantes
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